Essbare Wildpflanzen finden sich nicht nur auf Wiesen. Auch der Wald bietet neben Bärlauch und Waldmeister viele kulinarische Überraschungen.

Haben Sie schon mal junge Baumblätter von der Linde gekostet oder Blüten vom Spitzahorn? Kennen Sie Taubnesseln, deren Blüten süß schmecken? Es lohnt sich zu entdecken, wie viel Gutes uns der Wald bietet.

Auf diesem Spaziergang lernen Sie Leckeres und Gesundes aus dem Wald und von heimischen Bäumen kennen. Sie bekommen Tipps zum Sammeln und Verarbeiten von Baumblättern und Wildkräutern aus dem Wald.

Selbstverständlich verkosten wir Essbares aus dem Wald.

Exkursionsleitung: Yvonne Sander, Coach für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

Das bringen Sie bitte mit: scharfes Küchenmesser, Becher, Körbchen zum Sammeln