Mineralisch...
Weingenuss in Bad Schönborn


Weine aus Bad Schönborn bieten ganz besondere Geschmackserlebnisse. Der Posidonienschiefer der „Langenbrückener Senke“ verleiht den Weinen einen einzigartigen mineralischen Charakter. Zudem werden hier Raritäten wie der Frühburgunder Rotwein angebaut. Der ist weniger ertragreich als der klassische Spätburgunder, aber deutlich vollmundiger im Geschmack.

Weinverkostung in den Weinbergen um Bad Schönborn

Bad Schönborner Weinwandertage

„Mit 25 Hektar hat Bad Schönborn nur eine kleine Anbaufläche,“ so Weinerlebnisführer und Hobbywinzer Peter Rommel, „aber unsere Weine stehen den ’Großen‘ in nichts nach.“ Rommel, der selbst als Hobbywinzer zwei kleine Weinberge bewirtschaftet, stellt am Bad Schönborner Weinwandertag Weine der lokalen Weingüter Bosch und Rainer Weidemann vor.

Weine vom Weingut Bosch

Weine vom Weingut Rainer Weidemann

Aufgrund des großen Interesses an der Weinbergführung veranstaltet die TOURIST INFORMATION dieses Jahr noch zwei Weinwandertage: am 18. September und am 9. Oktober 2022. Der erste Termin im Mai war innerhalb weniger Tage ausgebucht.

Probiertipp: Riesling, Auxerrois und Frühburgunder

Weine aus Bad Schönborn – dazu gehören auch die für den Kraichgau typischen Sorten wie Riesling und vor allem Burgundertrauben wie Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder und Auxerrois. „Früher haben fast alle Selbstversorgerwinzer im Kraichgau Auxerrois angebaut“, erzählt Rommel. „Mit dem Aufkommen von Genossenschaften kam dieser nicht massentaugliche Wein etwas aus der Mode. Doch heute erlebt der Auxerrois ein Revival“.

Auf die Frage, welche Weine er Gästen zum Probieren empfiehlt, kommt ohne Zögern: Riesling, Auxerrois und Frühburgunder. „Und mit dem Frühburgunder-Rotwein sollten Sie nicht zu lange warten“, so Rommel. „Diese Sorte wird hier dem Klimawandel wohl zum Opfer fallen.“ Einen Tipp für Weißweintrinker hat Rommel auch noch parat: Weißweine müssen nicht immer eiskalt sein – je besser die Qualität, je wärmer kann ein Weißwein getrunken werden.

Falls Sie nicht am der Bad Schönborner Weinwandertag teilnehmen können, probieren Sie unsere Weine in der Gastronomie, im Weinladen oder direkt bei den Weingütern. Zum Wohl!

Weinwandertage

Sonntag, 18. September, ab 13:30 Uhr
Sonntag, 9. Oktober, ab 13:30 Uhr
Tickets: 17 € / 15 € mit Gästekarte, erhältlich bei der TOURIST INFORMATION

Weinadressen

Weingut Bosch
An der Oberen Lußhardt 1/1,
Kronau, Tel. 07253 9324024

Weingut Rainer Weidemann
Hauptstraße 36, Langenbrücken
Tel. 07253 4262

Der Weinladen
Marktplatz 4, Mingolsheim
Tel. 07253 920980

Den Beitrag im Bad Schönborner Gästejournal lesen

Titelbild mit Weinreben

Gästejournal als PDF

^
Redakteur / Urheber